♥Lizzy Love Travel♥: 8月 2013

2013年8月22日星期四

亞洲博客與讀者分享大韓航空「凝聚亞洲」之旅 [Asian On Air Program ]

新聞稿

亞洲博客與讀者分享大韓航空「凝聚亞洲」之旅

香港，2012年10月26日——由大韓航空及韓國觀光公社共同舉辦的「凝聚亞洲」(Asian On Air Program)活動今日在一場精彩歡樂的K-pop舞蹈比賽中完美結束。來自亞洲的20位博客(blogger)透過網誌與他們的忠實讀者分享了是次韓國之旅中的所見所聞。
大韓航空邀請了博客一行參觀其公司總部，包括運營控制中心、機庫、模擬器及機組人員培訓中心等最新的頂級設施，深入了解航空行業。
Korean Air

[金浦]入口即溶的韓牛 [Asian on air program]

難忘入口即溶的韓牛 buzz korea

在Asian On Air Program的最後一天在金浦機場參觀完Korean Airline和跳舞比賽後
謝謝韓國觀光公社在附近安排我們去享用
在韓國很高級很昂貴的韓牛더존한우 김포공항점 실내입니다
在金浦機場附近的더존한우

自家製蜜汁牛肉乾 homemade beef jerky

牛肉乾都可以自己在家製作, 好適合舒緩住在異地人士的思鄉小吃之心
YO..Here we go~

牛肉乾材料:
魚露 2 TS, 醬油 1.25 TS, 老抽 1.5 TS, 花雕酒 1.5 TS, 黃糖100克, 免治牛肉450克

2013年8月21日星期三

葡撻簡易食譜 [小偷步]

美味的葡撻新鮮出爐啦!!!!

在澳洲待久了
最痛苦的事就是思鄉和思家鄉小吃
在這裡有時候想吃的食物
也不一定可以在亞洲超市買到
而Lizzy今天起床想吃葡撻, 便自己動手做

其實做葡撻, 真的很簡單很簡單
不過今次Lizzy有點小偷步
就是用了Pastry Mix

省卻了自己酥皮的繁複過程

start~~

材料:
葡撻外層: 酥皮Pastry Mix
葡撻裹面: 60g Thick Cream, 60g White Sugar, 120ml Milk, 2 egg yolks

Step1:
我買回來的Pastry Mix直接加水就好

Step2:
加了水之後, 順時針一直攪拌
麵糰如果不夠堅固, 可以一邊加水
但要慢慢1湯匙, 這樣加進去

Step3:
把麵糰壓平
然後用模型切出合適自己的大小
放進葡撻的倒模內
記得在底部破幾個洞

Step4:
這是做葡撻裹面的部份
把60g奶油, 60g的砂糖, 120ml的牛奶和兩個蛋黃混在一起
直至砂糖完全溶化

Step5:
焗爐150度先預熱
之後180度焗25分鐘之後再200度焗15分鐘
直至葡撻表面有黑色的點點

CIAO~ Welcome to Lizzy's Kitchen
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2013年8月19日星期一

[VIC] 澳洲國寶之巨大樹熊 The Giant Koala

哇, 第一次見到咁大隻機樹
Giant Koala In Victoria

其實呢這個大樹熊係由南澳開車去Grampians National Park既時候就會經過
個度附近有好多guntree 好多野生樹熊
所以就有個Koala Spot Point 比大家停低
像下杯咖啡食個飯休息下咁
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門一打開就係賣小食野似咁
我地都係中途停下
影下相飲返杯咖啡提神
由adelaide開車都這裡都有3小時了
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好古老既火爐
不過好warm呀
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這個是餐廳
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餐廳後面係一小型wildlife park
不過要比錢既 AUD5
我之前去玩具工廠個個唔洗錢嫁
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飲完咖啡又要趕路嫁啦
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係度個FEEL好似返返去NEW ZEALAND咁
因為澳洲既城市好少有咁樣既士多仔
但係我又一直都住好近CITY
其實有陣時都好想住返偏遠地區
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我地兩個都好期待這個VICTORIA之旅
連續工作9個月後的旅行
而且第一次ROAD TRIP
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THE GIANT KOALA

5829 Western Highway

Dadswells Bridge, Victoria Australia
http://www.thegiantkoala.com.au/index.php

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2013年8月18日星期日

[Adelaide] 南澳洲名牌Haigh's Chocolate參觀巧克力工廠

HAIGH'S CHOCOLATE FACTORY TOUR

終於有時間有機會去Haigh's chocolate參觀啦
之前因為工廠工作是星期一至星期六都要上班
所以一直沒有時間去
襯現在沒有工作空檔期
台灣室友又約我去終於成行了

去前當日才打電話去預約
4個人竟然還有空位子
預約了下午一點
他們會說早十分鐘前到達

裡面是不可以拍照的
所以參觀者都要在外面先排隊
工作人員點名後給了我們一張10%off的優惠卷

這間工廠在1915年就有啦, 算是澳洲巧克力的老字號,
參加他們的TOUR是免費的, 而且有免費的巧克力試吃,
整個TOUR需時25分鐘, 工作人員會為你介紹巧克力工廠的歷史背景,
可可豆的來源,和做巧克力的過程, 參觀工廠可以清楚看到員工在手做巧克力和包裝.

結束後又送了我們一人一塊水果花生味道的巧克力

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不知道有沒有人有留意到衝上雲霄其中一個情節,
就是蘇怡跟SAM哥說: 你去每一個地方都要買一顆巧克力給我?
然後鏡頭一轉就是SAM哥在一間巧克力店買了巧克力, 打算送給蘇怡
就是這裡囉

巧克力商店不大, 而且類型也不算很多
還有真的很貴喔, 有點買不下手
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這裡大包小包的也要AUD10 200G起

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這些禮品盒起碼AUD50以上

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本來很想買這個, 卻覺得買了後又會變成垃圾

南澳洲的Adelaide zoo有唯一一隻中國送的熊貓
所以這裡也有熊貓巧克力
不過我就喜歡樹熊多過熊貓啦

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這裡還有免費的咖啡提供呀,還寫著100% pure coffee

最貴當然是下面一粒粒的巧克力
AUD2 -AUD3 一粒

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其實參觀巧克力工廠當日是七夕情人節
所以我也買了一包給OPPA做禮物

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去前記得留意時間,日子
打電話預約喔

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2013年8月10日星期六

[黃金海岸] Meriton Serviced Apartments - Broadbeach

Gold Coast // Meriton Serviced Apartments with Ocean View // Broadbeach

話說我們在Gold Coast玩了三天, 其實都是住Sharehouse的,
最後一天準備離開的時候, 在CBD 走到忘記了時間,
遲了出發到機場, 去到工作人員說: sorry, the gate was closed.

ohoh 第一次這些事情發生在我們身上
第一要做的當然是去Counter 問什麼時候有下一班機?
答案是明天下午
所以補錢買新機票後, 第二件要做的事是找住宿

因為不想返回很遠的surfer paradise
又想好好地休息一晚
然後剛剛好在booking.com看到最後一間 Ocean View 的房間做Promo
就這樣就選了它 AUD120成交 (原價: AUD176)