2013年5月18日星期六

半年畢業了! 馬鈴薯工廠


這次應該是我人生最後一次在馬鈴薯工廠工作吧?
這工廠是我在澳洲的第三份馬鈴薯工廠工作
在澳洲做馬鈴薯就最有保証,
馬鈴薯天生天養, 容易生長, 一年四季也有工.
不像其他水果如cherry, mango, apple, grape等
季節都很短,做幾個月又要轉工.

所以我在這工廠做足了六個月時間.


得到這份工作蠻幸運的, 我們十一月[二簽]回來Adelaide,
打去以前的仲介問一下有沒有工作可以給我們.
剛好工廠需要一男一女, 所以兩天後, 我們便立即工作.


先看看工廠的工作環境:

跟以前的工廠比起來, 這裡真的很乾淨
樓梯上去是Smoko Room, 有兩個微波爐, 有空調, 有飲水機
每個人都有自己的Locker, 而且放心有CCTV看著 (很多工廠都沒有locker的)









馬鈴薯工廠運作:

每天我們都要看office旁邊的白板
星期一至六什麼時間上班(可憐 星期六也要上班) 旁邊的是多少車馬鈴薯
通常一車做一小時多 那我們自己大概可以計算明天的時數多少
聖誕節和復活節是旺季 曾經試過上14小時

早上貨車都會新鮮送來馬鈴薯
(十月至一月的時候, 我們還會做洋蔥)



之後就要放進洗薯機 (很多漂白水味, 好臭)




洗完就會經輸送帶直接掉在grading table上
輸送帶已經分好size
所以我們只是分first grade/second grade/rubbish


有green spot/ half 的馬鈴薯都是rubbish
有時候太多出現在grading table
一直要掉到rubbish bin 手真的很累




一天的工作結束就要cleaning
我們的工廠天天都要清潔 (有些工廠一星期只清潔一次)
還要分泡泡和水




有時候機器壞了或等待馬鈴薯來的時候
所有人都要去幫忙做箱子 (crate or boxes)
黑色那個是crate, 有分coles和woolworths, for prepack同事放馬鈴薯2kg袋子
我們都很喜歡在這, 因為無人管, 一邊聊天一邊慢慢做




在這間工廠grading了三個月之後,已榮升資深員工
因為同期的人都走的走 炒的炒
之後的三個月, [升職], 被supervisor安排去做labeling
拿著黃色的貼紙機把code set好往箱子上貼
之後再要貼上不同類型的馬鈴薯名稱貼紙
有Cocktail 小馬鈴薯, Kestral 黃色紫色點點馬鈴薯,
Desiree和Ruby Lou 紅色馬鈴薯, Colliban 黃色馬鈴薯

這個position真的太棒
不用grading之後 ,上班一點都不累 呵呵


最後一次打卡

* 打卡要小心, 曾經有兩個香港backpackers 因為下班後沒有立即打卡, 在聊天去廁所幹麼的,
他們想時數多一點,  十分鐘之後才打卡, 結果被supervisor發現炒了

大合照!!!'
圖中的帥哥jack就是冷漠無情, 炒人唔見血的年輕supervisor
自問不是勤力員工, 不知為何jack卻很幫助我

話說jack轉了我去做labeling的時候
其他人有點眼紅吧 覺得我不用grading 對他們不公平
走去supervisor投訴我只做easy job
怎料jack反而走過來跟我說 有人投訴我叫我不要怕
說我做得很好 , 如果有人對我說難聽的說話
叫我一定要告訴他 (說實話 我超級感動)

last day他還跟我說: you're a fantastic girl. (我心想可能剛好裝勤勞的時候都剛好被他看到) 



工廠福利:
隨時都可以拿免費的洋蔥馬鈴薯
smoko room有提供免費牛奶,咖啡
夏天的時候還會買冰棒給員工
聖誕節平安夜那天也要上班,不過有free lunch
免費飲料, 燒雞薯條 subway



時間真的過得很快
由春天十一月, 經歷了炎熱40多度的夏天, 在秋天五月正式離開了
還是要好好謝謝仲介和工廠
因為這裡 我們可以安安心心地過了6個月
不用擔心又要找工作
找工作簡直是最頭痛的事


歡迎加入我的粉絲團
https://www.facebook.com/hkbusanoppa
記得按讚呀


2013年5月4日星期六

[Gold Coast ]人氣日本拉麵店- 博多屋

來到Gold Coast第一個印象就是 這裡真的很多日本人喔
我在Adelaide都很難看到日本人
而且這邊很多日本韓國餐廳
真的感受到這裡是旅遊地區 周圍都是中國旅行團
可能我在鄉下地方待太久了
很不習慣看到那麼多人

去過 Gold Coast的朋友都一直推介我要吃這間日本拉麵店


所以我來的第一晚已經打算去吃
可惜也太多人在排隊了吧
拉麵店位置又不多
太肚餓不想等 所以決定明天中午再去


中午再來 還是滿坐
不過幸好沒有人在排隊
等了十分鐘有人離開
就坐下了




我們看一下MENU...
其實選擇不多..不過四款拉麵都是精選推介..
我們選了2號-[豚肉豬骨湯底拉麵]和3號-[豚肉辣湯底拉麵]
加AUD3 多幾塊豚肉, 當然要加囉


而重點在博多屋是吃完一碗後
記得要留下一湯底
跟他們說要多一碗extra noodle
就會免費給你


2號-[豚肉豬骨湯底拉麵]
我超推介這個
豚肉會在口中溶化 而且湯底真的超棒
沒有味精 真的好味道




3號-[豚肉辣湯底拉麵]
OPPA吃這個
我覺得一般



最後兩個人吃完自己那碗
再叫了免費拉麵
交換再吃
AUD13 可以小吃到兩碗超水準的拉麵
超抵超值
 
 
地,址:  SHOP26, CENTRE ARCADE, SURFERS PARADISE, GOLD COAST 3113
時間:   9AM-9PM
 

2013年4月30日星期二

[點心港女和泡菜韓男] 飲食習慣真的相差很遠


如果要我回想我們通常吵架的原因是什麼
應該是在超級市場買菜或廚房煮食

現在還好 因為我們在澳洲的經濟能力變好了
買菜的預算是無上限
不過以前 特別剛來澳洲
每星期都要攪盡腦汁用最少的預算買他又想吃我又想吃的食物
真的難 很難
我們的飲食習慣真的相差太遠了
(而且太久沒有吃泡菜的韓國人很燥狂)



他喜歡濃味 ,大蒜, 生洋蔥, 大蔥, 辣椒醬
喜歡加很多調味料, 特別糖, 牛肉粉, 醬油
喜歡煎, 炸油 ,
討厭海鮮, 喜歡多肉少菜
喜歡喝冰水, 可樂, 咖啡

我喜歡清淡 有時候連鹽也省卻
超喜歡海鮮 多菜少肉
喜歡清蒸, 燉和煮湯
不能吃辣
喜歡喝熱茶, 熱檸檬水, 蜂蜜水



這樣一想好像不是"相差很遠"
而是完全相反
剛一起的時候我都會煮香港菜或西式菜
時間久了 他就開始投訴我煮的菜沒有味道
然後他自己開始會煮韓國菜
時間久了 我就開始投訴他煮的味精太重
我著重健康 他著重味道

真的很想找怎樣解決這個問題????
有時候我煮韓國菜 他就吃得很高興
當然我也想我男朋友吃到我煮的會說讚
不過如果我有時候煮我喜歡吃的
如醉雞, 雞腳, 醬油蒸魚, 腐乳炒菜, 魚頭豆腐湯和最愛馬鈴薯蕃茄湯
他都笑我吃垃圾食物 太過份啦


情侶出去吃吃晚飯
選去那一間餐廳吃多好
多簡單

我們在一起的第一天開始
已經是一起生活 一起買菜煮飯
不過及早面對這個問題或許不是壞事
真的好想知道嫁到韓國的外籍新娘
是怎樣忘記自己的家鄉小吃

我不能想像沒有點心的人生

其實我以前不喜歡吃大蒜, 和生洋蔥的
現在因為他 我嘗試吃 現在也喜歡上
不過吃過後 隔了一天口還是很臭

而他因為我也愛上了榴槤
他在韓國竟然沒有吃過
起初他都說榴槤口感好嘔心
口道又怪 不過現在他比我更迷戀榴槤

希望一天一天的相處
可以慢慢磨合



唯一的方法只有
我為他要改吃韓食 天天陪他炸雞配啤酒
他為我要改吃點心 蝦餃燒賣奶皇包

點心港女和泡菜韓男要互相遷就才可以
 

2013年4月29日星期一

Woodside- 美味Melba's 巧克力夢工場和起司工廠

 
[ADELAIDE HILL]

去完玩具工廠, 開15分鐘車程就去到WOODSIDE了
一直都好想參觀巧克力工廠
因為可以吃很多不同類型的免費巧克力
這個是我的目的 哈哈



你看! 牆壁滿是不同年份的AWARD. 很利害.
說起南澳洲巧克力, 可能大家比較認識Haigh's Chocolates
不過澳洲朋友說, Melba's 是走親民路線
巧克力比較多款, 造型可愛, 陪著很多小朋友長大
而Haigh's就走高檔路線
所以Melba's 也是一定要去的地方 



周圍都放著巧克力, 隨便試吃
我和另一個小朋友一直站在旁邊一直吃這個
實在太好味了



買不起的GIFT SET -_-"

店舖內可以看到工作人員怎樣做巧克力
而且做完之後還可以立即試吃


這個咖啡豆巧克力很特別
不過我覺得咖啡豆有點苦




以下是做巧克力工廠設施:

剛做出來的黑巧克力



這個是做巧克力豆的地方..
看到機器內有很多巧克力豆嗎?

可以訂製巧克力, 不過應該很貴


好啦 雖然我最想是吃很多免費巧克力
不過難得來到這裡
還是要買點回去做紀念品
買了AUD4 的honeycomb chocolate和AUD3 的caramel chocolate
還有AUD1 有8條的milky stick
這就是我的戰利品




還未完!!!!
巧克力工廠後面還有一間起司工廠
當然又要去參觀






這一盤要賣AUD20 -_-"""

又是免費試食時間!!!
除了Brie, 其他都不是我杯茶
還試吃了一顆Olive, 我真的吃不慣, 好苦

店舖很小一間呢..



Woodside參觀完結了!!!
這裡很美, 特別現在是秋天,
葡萄園的葉子都變黃色.....

下一站要去Hahndorf 德國村
20分鐘車程



http://melbaschocolates.com.au/
22 Henry Street
Woodside 
South Australia 5244


Adelaide Hll 秋天行程:
The Toy Story -> Melba's chocolate factory -> Hahndorf

這是我的FACEBOOK專頁
https://www.facebook.com/hkbusanoppa
我天天都會UPDATE最新的澳洲WHV生活
喜歡記得加入喔